В соответствии с заданием прокуратуры области от 26.02.2019 №07-15-2019 прокуратурой района проведена проверка соблюдения законодательства при организации питания детей в образовательных организациях Большесолдатского района

В соответствии с заданием прокуратуры области от 26.02.2019 №07-15-2019 прокуратурой района проведена проверка соблюдения законодательства при организации питания детей в образовательных организациях Большесолдатского района.

Проверкой охвачены 17 общеобразовательных учреждений с общим составом 955 обучающихся, 2 дошкольных образовательных учреждения, в которых воспитываются 172 ребенка.

Проверкой установлено, что:

- при достижении в образовательных организациях уровня калорийности блюд, фактический рацион питания детей  не соответствует  утвержденному примерному меню и, соответственно, не обеспечивает в полной мере соблюдение  принципов рационального и сбалансированного питания. Так, при проверке ежедневного меню МКОУ «Ржавская ООШ», МКОУ»Борщенская СОШ», МКОУ «Бирюковская ООШ», МКОУ «Розгребельская СОШ», МКОУ «Мало-Каменская СОШ», МКОУ Саморядовская СОШ», МКОУ «Большесолдатская СОШ», МКДОУ «Большесолдатский детский сад» установлено, что  в рацион питания детей не включены  яйца, творог, сметана, фрукты.  В меню МКОУ «Любимовская СОШ», МКОУ «Любостанская СОШ»  в завтрак не входит горячее блюдо; в МКОУ «Скороднянская СОШ» - в обед не включена закуска (салат).

- в МКОУ «Любимовская СОШ»,  МКОУ «Любостанская СОШ», МКОУ «Волоконская СОШ», а также в МКОУ «Косторнянская ООШ» выявлен факт нарушения питьевого режима детей.

- в МКОУ «Любимовская СОШ», на момент проведения проверки отсутствовал сертификат соответствия на мясо кур; а также в МКОУ  «Нижнегридинская СОШ», где при проведении проверки не были представлены сертификаты соответствия на  крупы  и макаронные изделия.  

- в МКОУ «Любимовская СОШ», МКОУ «Скороднянская СОШ», МКОУ «Ржавская ООШ»  на момент проведения проверки отсутствует полотенце и мыло для мытья рук  детей. В МКОУ «Любостанская СОШ», МКОУ «Борщенская СОШ» на пищеблоке отсутствуют раковины для мытья рук персонала. Выявлены нарушения личной гигиены  рук работников пищеблоков МКОУ «Косторнянская  ООШ» и МКОУ «Нижнегридинская СОШ». 

- в МКОУ «Косторнянская ООШ» установлено, что применяется меньшая норма витаминизации, предусмотренная для  летнего периода  на период функционирования летнего лагеря.  В МКОУ «Любимовская СОШ»  с февраля  отсутствуют записи в журнале витаминизации.

-  в МКОУ «Махово-Колодезская ООШ» бракеражная  комиссия не создана. В МКОУ «Нижнегридинская СОШ» в состав бракеражной комиссии не включены заведующая столовой и повар.

- в МКОУ «Розгребельская СОШ», МКОУ «Волоконская СОШ», МКОУ «Скороднянская СОШ» установлено, что истекли сроки прохождения работниками пищеблока – заведующими и поварами санитарно-гигиенического обучения; руководителями образовательных организаций на прохождение обучения работники своевременно не направлены.

По изложенным фактам, а также фактам иных нарушений, выявленных прокуратурой района 13.03.2019 в адрес директоров 16 образовательных организаций района внесены представления, 18 должностных лиц привлечены к дисциплинарной ответственности, кроме того 18.03.2019 прокуратурой района возбуждено 32 дела об административных правонарушениях, предусмотренных ст. ст. 6.3 и 6.6 КоАП РФ, 32 должностных лица привлечены к административной ответственности в виде штрафов от 500 до 6000 рублей, все выявленные нарушения устранены.

 


Печать   E-mail